EVDE KAHVE DEMLEMEK NE KADAR KâRLI?

Bu yazıda size evde ya da ofisinizde kendi demleme ekipmanlarınız (öğütücü, demleyici ve kettle) ve kendi çekirdekleriniz ile kahve demlemenin bir senede size ne kadar kâr sağlayacağından bahsedeceğiz.

Diyelim ki her sabah işe giderken Starbucks’tan bir adet orta boy filtre kahve satın alıyorsunuz. Bu bir haftada ortalama beş adet kahve tükettiğiniz anlamına geliyor. Bu da size haftada 8,75 x 5 = 43,75 TL, ayda 43,75 x 4 = 175 TL,  senede ise 125 x 12 = 2100 TL’ye mâl olacak.

Gerekli Asgari Ekipmanlar

• Bir adet öğütücü (Hario Mini Mill Plus Skerton): 229,99 TL
• Bir adet kahve demleme aparatı (Hario V60 02 Seramik Dripper Beyaz): 149,99 TL
• Bir adet kettle (Hario Kettle Buono 1 L): 279,99 TL

Ekipman yatırımı yapıldıktan sonra her orta boy filtre kahve için 12 gram kahve ve 1 adet filtre kağıdına ihtiyacınız var. Bu da size haftada 2 (12 g Cool Beans Brasil Naturel kahve çekirdeği + 1 filtre kağıdı + sıcak su maliyeti) x 5 = 10 TL,  ayda 10 x 4 = 40 TL,  senede ise 40 x 12 = 480 TL’ ye mal olacak.

Ekipmanlarımız ise toplamda 659,97 TL’ye mal olmuştu; yani haftada beş bardak filtre kahvenizi Starbucks’tan alırsanız yaklaşık 2100 TL, evde ya da ofiste demlerseniz ise yaklaşık 1140 TL harcamış olacaksınız. Kendi kahvenizi demleyerek hem 960 TL gibi bir miktarı cebinizde tutabilir hem de evde taze kahve demlemek için gerekli tüm aparatlara sahip olabilirsiniz.

Aşağıdaki farklı haftalık kahve tüketimi hesaplarına göz atarak evde/ofiste kahve demleyerek ne kadar kâr edebileceğinizi de bulabilirsiniz.