250 TL ve üzeri ÜCRETSİZ KARGO!

KAHVE ÇEŞİTLERİ

Taze ve kaliteli kahve çekirdeklerini bulabileceğiniz Türkiyenin en büyük online kahve mağazası.

KahhveCom İkonları
Filtrele

136 adet kahve bulundu.

%20 indirim
Urban Grind Filter Coffee Blend
FILTER COFFEE BLEND
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(114)
87.5 TL 69.99 TL
SEPETE EKLE
%25 indirim
Urban Grind Guatemala
GUATEMALA
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(120)
119.99 TL 89.99 TL
SEPETE EKLE
Petra Acme
ACME
SEPETE EKLE
PETRA
(165)
168.99 TL
SEPETE EKLE
%25 indirim
Urban Grind Ethiopia Yirgacheffe
ETHIOPIA YIRGACHEFFE
SEPETE EKLE
149.99 TL 112.5 TL
SEPETE EKLE
%20 indirim
Urban Grind Filter Coffee Blend 1 KG
FILTER COFFEE BLEND 1 KG
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(114)
312.5 TL 249.99 TL
SEPETE EKLE
Urban Grind Espresso Harmanı
ESPRESSO HARMANI
SEPETE EKLE
99.99 TL
SEPETE EKLE
Urban Grind Colombia
COLOMBIA
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(249)
119.99 TL
SEPETE EKLE
Ücretsiz Kargo
Urban Grind Colombia 1 KG
COLOMBIA 1 KG
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(249)
399.99 TL
SEPETE EKLE
Ücretsiz Kargo
Urban Grind Espresso Blend 1 KG
ESPRESSO BLEND 1 KG
SEPETE EKLE
359.99 TL
SEPETE EKLE
Urban Grind Colombia Mini
COLOMBIA MINI
SEPETE EKLE
URBAN GRIND
(249)
24.99 TL
SEPETE EKLE
Ücretsiz Kargo
Caffe Fresco Dark Roast 500 gram 2'li Paket
DARK ROAST 500 GRAM 2'LI PAKET
SEPETE EKLE
CAFFE FRESCO
(239)
299.99 TL
SEPETE EKLE
Caffe Fresco Dark Roast
DARK ROAST
SEPETE EKLE
CAFFE FRESCO
(239)
89.99 TL
SEPETE EKLE
Urban Grind Brasil
BRASIL
SEPETE EKLE
109.99 TL
SEPETE EKLE
Qapo Coffee A Blend Medium Roast
A BLEND MEDIUM ROAST
SEPETE EKLE
98.99 TL
SEPETE EKLE
Caffe Fresco Breakfast Blend 500 gram
BREAKFAST BLEND 500 GRAM
SEPETE EKLE
CAFFE FRESCO
(442)
199.99 TL
SEPETE EKLE
Urban Grind Chocolate
CHOCOLATE
SEPETE EKLE
119.99 TL
SEPETE EKLE
Ücretsiz Kargo
Bialetti Roma Bar Çekirdek Kahve 1 KG
ROMA BAR ÇEKIRDEK KAHVE 1 KG
SEPETE EKLE
BIALETTI
(20)
349.99 TL
SEPETE EKLE
Beanofme Colombia Medellin EP
COLOMBIA MEDELLIN EP
SEPETE EKLE
BEANOFME
(21)
129.99 TL
SEPETE EKLE

Kahve

Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olan kahve, günlük dünya çapında 2.25 milyar kupaya ulaştı. Kahve ağacının tohumu olan yeşil kahve çekirdekleri tropikal iklimde yüksek bölgelerde yetişmektedir. Birçok çeşidi olmasına rağmen iki çeşit kahve türü yaygındır. Arabica kahve çekirdekleri dünya kahve üretiminin %80'ini oluşturmaktadır, %20'si ise robusta kahve çekirdekleridir.

Kahve Üretimi

En çok kahve dünya üretiminin %25'lik kısmıyla Brezilyada gerçekleşmektedir. Onu sırasıyla; Vietnam, Kolombiya, Endonezya ve Etiyopya takip etmektedir. Neredeyse bütün ülkelerde senede bir kere hasat alınsa da kolombiya gibi bazı ülkelerde 2 defa hasat alınmaktadır. Kahve çekirdekleri yetiştikleri hava koşullarına, toprak bileşenlerine göre tat, aroma, acidite ve gövde özelliklerini almaktadır. Bu yüzden kahveler yetiştirildikleri bölgeye göre sınıflandırılırlar. Sadece bir yörede yetişmiş kahvelere single origin, birçok farklı bölgeden gelen kahvelerin karıştırılması ile elde edilen kahvelere harman(blend) denmektedir.

Kahve Kavurma

Kahveler yeşil çekirdek olarak yıllarca bir değişiklik görmeden saklanabilirler. Bu yüzden kahveler yetiştirildikleri bölgelerden Türkiye'ye yeşil çekirdek olarak sevk edilmektedirler. Petra, Coffee Sapiens, Kronotrop, Cool Beans, Urban Grind, Caffe Fresco, Coffeerem, Punctum, Shorts Coffee gibi markaların tecrübeli baristaları tarafından, kahvenin tadını en güzel ortaya çıkaracağını düşündükleri profilde kavrulurlar. Illy, Bialetti, Caffe Vergnano gibi klasik italya kahve kültürünü sürdüren markalar kahvelerini İtalya'da kavurup bütün dünyaya dağıtım yapmaktadır.

Kahve Demleme

Kahve, içecek olarak tüketebilmek için öğütülmeli ve demlenmelidir. İstenilen kahve tadına ve sahip olunan ekipmana göre demleme yöntemi seçilir. Espresso, yüksek basınçtaki sıcak suyun ince öğütülmüş kahve içinde geçirilerek demlenir. Az miktarda, yoğun ve kremamsı bir kahve elde edilir. Filtre kahvede sıcak su kahve üzerine dökülür, suyun kahvenin özünü alması beklenir ve filtrelenerek bir kupa veya karafa aktarılır.

Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin kullanılacak ekipmana uygun boyutta öğütülmesi gerekmektedir. Türk Kahvesi için çok ince; espresso için ince; hario, moka pot, aeropress için ince-orta; filtre kahve makinesi için orta; chemex için orta-kalın; french press için kalın; soğuk demleme için çok kalın öğütülmüş kahve kullanılması uygun olacaktır.

Size ulaştırdığımız kahvelerimiz ile bugüne kadar
8,418,094
kupa kahve demlendi.
KAHVENİN GÜVENİLİR ADRESİ

BLOG

Kahhveyle ilgili haberler,
bilgiler, teknikler, gelişmeler...

İLK SİZ HABERDAR OLUN

Kahveyi o kadar seviyoruz ki, her geçen gün yepyeni bir kahveyi ve ekipmanı ürün ailemize ekliyor, kahveyle ilgili güncel gelişmeleri keyifle araştırıyoruz. Sizi de haberdar etmemizi isterseniz e-bültenimize üye olabilirsiniz.

Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Güvenlik Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.X