224
200 gr
Air Roasting kahveler siparişinize özel kavrulmakta ve ertesi gün kargoya verilmektedir.
Air Roasting
Aromaları Hissedilir Temiz Kahve Arayışı Olan Kahve Meraklılarının İlgisini Çeken, Cam Fanus Bir Hazne İçerisinde Alttan Üflenen Akışkan Sıcak Hava Yatağında Kavrulması Prensibine Dayanan Yeni Nesil Bir Kahve Kavurma Tekniğidir. Honduras San Marcos Honduras’ın Batısında Kahve Üretimi için Elverişli Toprak ve İklim KOşullarına Sahip Güisayote Biyolojik Koruma Alanı Bölgesinde Ü0retilen bir Kahvedir. Bölgede rakım 1300 – 1600 mt’dir. Kahve Ağaçlarının Diğer Tropikal Meyve Ağaçları ile Birlikte Yetişmesinden Dolayı Farklı Aromaların Hissedildiği Nitelikli Kahvelerdir. Tadım Notları: Tatlı Kakao Aromalarına Sahip, Dengeli Asitlik ile Çilek, Erik Tonları Hissedilir, Damakta Devam Eden güzel Gövdeli bir fincan sizi bekliyor.HONDURAS SAN MARCOS
Bölge: Güisayote - Celaque
Rakım: 1300 mt – 1600 mt
Varyete: Bourbon, Typica, Caturra
İşleme: Yıkanmış
Demleme Önerisi: Filtre kahve makineleri ve manuel demleme ekipmanları için uygundur. Dengeli 250 ml bir fincan için 15 gr kahve kullanılması önerilir. Daha güçlü olması için 18 gr, daha hafif olması için 13 gr kullanabilir veya damak tadınıza göre kendi oranınızı yapabilirsiniz.
BENZER ÜRÜNLER
YORUMLAR
Topraksı tat çok belirgin. Zengin tonları alabiliyoruz. Aero roast yöntemi ile kavrulmuş çekirdekler, klasik yöntemle kavrulmuş yöntemlere göre ağırlık/hacim farklılığına sahip. Yani aero roast'ta, aynı ağırlığa ulaşmak için daha fazla çekirdek gerekiyor ki bu da hem fiyat yüksekliğini bir miktar tolere ediyor hem de aynı ağırlık kullanıldığında daha yoğun tada ulaştırıyor. Kişisel deneyimimdir, yanlış olabilir.
Bir Honduras olarak daha lezzetli bir kahve ummuştum çok standart geldi.
Tam dilediğim kıvamda airroastingi mükemmel oldu orta üstü
İlk denediğimde aromaları çok seyrek geldi ama birkaç güne yükseleceğine inanıyorum sevdim tazecik
Hepsini Gör