ETHIOPIA YIRGACHEFFE
Morn Coffee
120
250 gram
Afrikanın en büyük kahve üreticisi Etiyopya’nın, Yirgacheffe bölgesinden çekirdeklerini de Kenya gibi kahve dünyasının yıldızları arasında sayabiliriz. Hatta kimi zaman içinde bulunduğu ülke olan Etiyopya’dan bile daha çok kendinden söz ettirir. 1700 – 2200 metre rakımlarda yetişen Yirgacheffe bölgesinin kahveleri Strictly Hard Bean (Sert çekirdek) ve Strictly High Grown (Yüksekte yetişmiş) kalite standartlarına sahiptir. Yirgacheffe’i belkide en farklı yapan özelliklerinden bir tanesi, bardakta yarattığı çaya benzer hissiyattır. Çiçek ve bergamot aromalarına, tatlı bir limon asiditesi eşlik ediyor. Hafif – orta gövdeli içimi, sonunda ağızda çikolata tatları bırakıyor.
Ülke: EtiyopyaBölge: Yırgacheffe
Yükseklik: 1700 - 2200 m
Çekirdek türü: Typica
İşlem: Yıkanmış, Güneşte Kurutulmuş
Tadım Notları: Earl Grey ve Çiçek esintileri, Çikolatamsı bitiş
250 gram
BENZER ÜRÜNLER
YORUMLAR
Ekşi bir kahve. Paketi açtığımda koku muhteşemdi ama tadı bana hitap etmiyor. Bir daha tercih etmem.
Çok güzel kavrulmuş ne fazla ne eksik. Orta gövdeli ama tadını da kaybetmemiş çok beğendim.
Filtre kahve olarak çok lezzetli oluyor. Taze kavrulmuş, lezzeti bir kahve
Sevdiğim kahve taze ve zamanında elime ulaştı. Teşekkür ederim.
Hepsini Gör
