Brazil Cacau Collectiva çekirdeğine geçilmiştir.
Doğada gölge altında ve 1.050–1.100 masl arasında yetiştirilen bu çekirdekler, Brezilya'nın orta-yüksek rakımlı kahve bölgelerine özgü iklim ve toprak koşullarında olgunlaşır. Bu rakam aralığı, Caturra için hem kalite hem verim açısından idealdir.
Natural işlemde, kahve kirazları hasat sonrası olduğu gibi – kabuk, et ve mucilage’ıyla birlikte – kurutulur. Bu yöntem, mekanik ya da manuel hasat sonrası kiraz kurutma süreçleri kullanılarak uygulanır. Fındık, vanilya ve tatlı tadım notalarıyla damak hissiyatı yüksek bir kahve deneyimi sunar.
Kahve iyi güzel ancak fiyatı 328 lira oldu. Son 1 yıla 4. kez zam yapıldı. 250 gram kahve 328 lira oldu, fiyat bu şekilde kalmaya devam edecekse bir daha alacağımı sanmıyorum. Keza birlikte sadece bu kahveyi satın aldığım arkadaşlarım da aynı fikirde. Artık daha zengin kesimlere hitap ediyor. Demek ki bize uygun değilmiş.
Bahsedildiği gibi aynı gün (ertesi gün) kargolama yapıldı ve kısa sürede elime ulaştı kahvem. Ancak kahve konusunda istediğim yumuşak içimi yakalayamadım maalesef.
Kağıt filtre ile demlendiğinde lezzetli bir tat elde ediliyor. Espresso için tek başına kullanıldığında hoşuma gitmedi. Aroması yüksek olduğu için normalden biraz daha az kahve koyarak demledim. Normal oranımda biraz sert geldi. Genel olarak mükemmel olmamakla beraber, başarılı diyebiliriz. Lakin fiyatlarının muadillerine göre yüksekliğini bertaraf etmiyor. Bence o kadar özel bir kahve değil.
Yumuşak içimli orta gövdeli olmasını çok beğendim. İlk yudumdan son yuduma soğunca bile içilebilen bir kahve. French press için öğütme istemiştim ve gayet güzel öğütülmüş. Siparişimden bir hafta önce kavrulmuş. Genel olarak beğendim. Yeniden sipariş vereceklerim arasında. Teşekkürler emeğinize.
Denediğim kahveler arasında sertliği en bana uygun olanı. Ekşilik oranı oldukça iyi ayrıca önemli unsurlardan biri olmamasına rağmen ambalajı oldukça güzel, herkese önereceğim bir kahve.
TÜM KAHVELERE İNDİRİM GELDİĞİNDE İSTİSNASIZ HEP ACME ÜRÜNÜNÜN STOĞU SIFIRA ÇEKİLİYOR. STOK BİTİYOR DEMEYİN, AYNI KAHVEYİ KAHVE TANIŞMA PAKETİ İÇERİSİNDE SATIYORSUNUZ DA, AYRICA SATAMIYOR MUSUNUZ??? YAPMAYIN BÖYLE KÜÇÜK HESAPLAR, YA YAPMAYIN ŞU İNDİRİMLERİ YA DA İNSANLARIN AKILLARIYLA OYNAMAKTAN VAZGEÇİN. ACİLEN ACMEDE STOK AÇILMASINI TALEP EDİYORUM!!!
İlk defa denedim, ismi dolayısıyla çocukluğumu, izlediğim çizgi filmleri hatırlattığı için hep merak ediyordum. İyi ki almışım dedim. :) Filtre kahve makinesinde hafif bir tadı var, v60 ile demlediğimde ekşi tatlar ortaya çıktı sanki, o yüzden filtreden devam edeceğim, daha uygun bana. :)
Acme yüksek fiyatlı ama standardı iyi bir kahve. Tam bir sabah kahvesi. Ama kahhve.com V60 çekimlerini dışarıya göre daha ince yapıyor sanki , tam aradığımı bulamıyorum.
bu kahve için bekliden benim beklentim fazla yüksekti o yüzden de olabilir 18 gr kahve 250 ml su 50 gr bypass V 60 DA demleme yaptım 2 farklı olarak 50 gram bypass sız daha yoğun bir tat meyvemsi bir tat alamadım ön planda olan gövdesi çikolata ağırlıklı bana hitap eden bir kahve değil daha hoş kokulu ve meyvemsi tatları sevenlere hitap eden bir kahve değil bence farklı french press veya moka pot veya ekpresso da denem fırsatım olmadı daha yeni açtım 2 kere içtim renk olarak koyu bir çay rengine yakın diğer ekipmanlarda da deneme yapacağım ama yorum olarak bildiremeyeceğim büyük ihtimal
Genelde bu siteden aldığım kahvelerin kavrulma tarihi çok yakın oluyor ama ilk defa denemek için aldığım bu kahvenin kavrulma tarihi bir yıl önceydi. Yani taze bi kahve olduğunu söyleyemem. Bir de aroma açısından fiyatının hakkı olduğunu düşünmüyorum. Daha ucuza daha aromatik kahveler bulabilirsiniz.
bu kahveyi arkadaşıma almıştım. ben dark roast severim o yüzden aşırı ekşi gelmişti hiç hoşlanmamıştım. ama arkadaşım ekşi kahveleri sever o beğenmişti. arkadaşım beğendi ve paketi güzel diye dört verdim.
Harika bir içimi var, aromasını çok sevdim. Herkese de tavsiye ediyorum. Fakat ilk alışverişte ve yıldönümü de olması itibariyle tadım amaçlı hediye gönderildiğini duydum ama bana hiç bir şey gelmedi :( Böyle jestleri ya herkese yapmak ya da hiç yapmamak daha mantıklı.
Çok güzel kargolanmış bir şekilde 2 gün içinde kahvem geldi :) Sabah kokusunu alıp uyanmak müthiş! Farklı çekirdekler denesem de ACME'den vazgeçemiyorum.
urunun espresso degil bir iki seviye buyuk cekildigini dusunuyorum, taneli olarak geldi. ayni siparis icindeki diger urun daha ince ve dogru, esp. makinasi bunu akitamadi. Acme nin hypeini cozemiyorum bence asiditesi biraz yuksek bir kahve
Gayet güzel hafif bir kahve. Bununla beraber aromaları çok yoğun değil, tam orta seviyede. Güzel paketleme ile beraber geldi. Fakat hava kilitli kahve poşetini açmakta zorlandım, belki biraz daha hafif olabilirdi o kısım, iyice zorlamak gerekiyor.
Petra'nın kahveleri hep çok güzel ama fazlaca pahalı. Bu kahve en ucuz Petra kahvesi olmasına rağmen en lezzetlilerinden. Içimi yumuşak ve aroması zengin.
Siparişim oldukça hızlı bir şekilde elime ulaştı. Kahve taze ve ihtiyacım olan boyutta öğütülmüştü. Demleme şekline göre tadı değişiyor tabi ama genelde V60 kullanıyorum ve içimi kolay ve dengeli.
Espresso için konuşursak oldukça ekşi olduğunu söyleyebilirim. Benim damak tadıma göre filtre kahveye daha uygun oldu. Birçok meyvemsi notaları içerken hissedebiliyorsunuz. Ekşilik derecesini ise gene nispeten ekşi sayılabilecek ethiophia yirgacheffe ile karşılaştırırsak acmenin çok daha fazla ekşi olduğunu söyleyebilirim.
İki ürün sipariş ettim iki üründe çok kötü Lezzet ve aroma hiç iyi değil, Kahvenin kokusu bile yok, böyle ürünlerin İnternet üzerinden alınmayacağının acı tecrübesini yaşamış oldum....
İlk aldığımda fazla koyduğum icin çok asidik bir kahve olduğunu düşünmüştüm ancak bir arkadaşımın önerisiyle tekrar şans verdim az miktar demlediğimde içiminin daha kolay olduğunu gördüm.
French Press için kişisel fikrim; içimi gayet yumuşak. Yine de kişisel zevklere göre demlenebilir. Yuttuktan sonra özellikle şekerimsi bir tat bırakıyor. Kahhve.com'a kaliteli çekimi ve kargolaması için teşekkür ederiz.
Bu kahveye bayıldım. Yumuşak içimi ve çok hoş bir aroması var. Eğer kahveyi sütsüz içemiyor ve az da olsa süt koyuyorsanız bu kahveyi alabilirsiniz. Sütsüz de severek içebilirsiniz.
Çok karakteristik bir aroması yok, içimi sert değil, hoş fakat bu kahveyi içtikten sonra çok kafein almış gibi çarpıntı yaptı :) belki o gün benimle ilgili bir durumdu bilmiyorum. Çünkü dengeli bir tadı var, bence gayet güzel, yoğun bir kahve. Ha ama bir daha almam sanırım. Başka kahveleri denerim.
Zaten bildigim urun. Kalitesi aromasi muhtesem. Kavrulmus tadi yok ama aromasi govdeli guzel. Kacrulmus sertligi isteyan ayni markanin brezilyasini tercih edebilir.
French Press'te demlediğim yumuşak içimli en lezzetli kahve. Özellikle kahvesini sütsüz ve orta ya da hafif kavrulmuş içmeyi tercih edenlere kesinlikle öneririm. Henüz Mokapot'ta denemedim ama diğer filtre kahve demleme yöntemlerinde de muhtemelen çok iyi bir damak tadı sağlayacaktır. Fiyat olarak biraz tuzlu ama zaten ilk satıcısı da bu fiyata sunuyor ürününü. Özetle Petra Acme şimdiden ilk sırayı kaptı.
Kahvenin çekilmesiyle ilgili bir problem var sanırım çok ince çekilmiş doğru tekniğe rağmen V60 filtresini tıkıyor. Tadının da çok abartıldığını düşünüyorum standart diye nitelendirebilirim
Petra'nın brazil pe de cedro'sundan sonra acme biraz hafif geldi. Kokusu müthiş ama o aroma french press ile kahveye tam geçemiyor. Belki farklı tekniklerle daha iyi sonuçlar alınabilir.
Kahve genel olarak benlik değil. Daha önce Urban-grind Colombia Supremo ve Sapiens'in kahvelerini denemiştim ve onlar daha benim damak tadına uygun. Mokapot ile önceki kahvelerde hic sorun yaşamadım ama bunu sanırım daha küçük çekmişler. Tam doldurunca hiç kahve vermiyor, biraz daha az koyunca zar zor olması gerekenden az miktar veriyor. Ve verdiği kahveyi de uzun sürede verdiği için biraz yakıyor. Belki de tadini bundan beğenmedim bilemiyorum. Açıkçası bir daha almam bu kahveden.
Sevdim tadım notlarını da yansıtıyor ama belli belirsiz. Aromayı azda olsa alabilmek için normalde kullandığım miktardan daha fazla çekirdek kullanmam gerekti her demlememde.
Espresso veya filtre kahve için biraz yumuşak gelebilir ancak Moka Pot'ta kullanıyorum ve oldukça hoşuma gitti, içimi Moka Pot'ta orta sertlikte, çok hafif de aromatik. Kargo inanılmaz hızlı geldi, cuma öğleden sonra siparişini verdim, cumartesi sabah o kahveyle kahveyi yaptım. Petra paketlemeyi geliştirebilir belki, açılır kapanır bir paket daha mantıklı olabilir.
Sürekli tükettiğim bir kahve. Petra bana göre Türkiye'de bir numara. Acme harmanı da ne zaman alırsam alayım içeriği değişse de kalitesi hep üst seviye.
İçtiğim net en kötü kahve çok bayattı artık kaç senedir bekliyorsa kahve taneleri resmen sertleşmiş taş gibiydi verdiği parayı kesinlikle haketmiyor satıcıyı kınıyorum. Madem taze kahve yollamayacaksın neden bu işi yapıyorsun. Aldığıma pişmanım kesinlikle parasına değecel bi ürün değil beğenmedim.
Internet sitesi stoklarımız depomuz ile entegre bir şekilde anlık olarak güncellenmektedir. Bu sayede gelen siparişleri hemen hazırlayıp gönderebiliyoruz.
Her zaman olduğu gibi hafta içi saat 16:00'ya kadar sistemimize düşen siparişleri aynı gün içerisinde kargo firmalarına teslim ediyoruz.
Kahve kavurucularımız butik olarak çalışmaktadır ve kahvelerini sık aralıklarla az miktarda üretmektedir. Haftalık olarak hazırlanan kahveler çekirdek olarak bize iletilmektedir. Siparişiniz üzerine tercih ettiğiniz demleme ekipmanına uygun olacak boyutta Mahlkönig EK43 değirmeni ile kargoya teslim edilmeden önce size özel olarak öğütülmektedir.
KahhveComa üye ol sipariş verdikçe Drip Pointler kazan, kazandığın puanları sonraki siparişlerinde indirim olarak kullan.
İncelemekte olduğunuz ürünü satın almanız durumunda ürün fiyatı kadar puan kazanacaksınız. Seçili markaların ürünlerinde 3 kata kadar ekstra puan kazanabilirsiniz.
Kahvelerimizi ülkemizin önde gelen nitelikli kahve kavurucularından temin ediyoruz. Kavurucular haftalık kavurma yaptıklarından ve ülke içi taşımacılığı kolay olduğundan stok tutmuyor ve haftalık alım yapıyoruz.
Kahhve.com olarak kahvelerimizi çekirdek olarak saklıyoruz. Siparişiniz bize ulaştıktan sonra kargoya teslim edilmeden hemen önce dilediğiniz boyutta öğütüyoruz.
Mesai günleri 16:00'a kadar verilen siparişler aynı gün içinde kargoya teslim edilmektedir. Türkiye'nin birçok yerine ertesi gün teslimatı yapılmaktadır. İstanbul'a mesafesi 700km üzeri olan şehirlerimize 2 gün sürebiliyor.
Size daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Güvenlik Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.
Kahvelerimiz çekirdek olarak elimizde bulunmaktadır. Siparişiniz sonrası demleme yapacağınız ekipmana göre öğütme yapılacaktır. Bu yüzden hangi ekipman ile demleme yapacağınızı belirtmeniz gerekmektedir. Eğer öğütmeyi kendiniz yapmayı planlıyorsanız seçenek olarak çekirdek seçmeniz yeterli olacaktır.
