ETIYOPYA DUROMINA #3 ORGANIK
Petra
Detaylı bilgi için [email protected] mail adresi ile iletişime geçebilirsiniz
portakal / kırmızı meyveler / çiçeksi Duromina Kooperatifinden ilk Petra seçkisi. İki adet yıkama istasyonunu barındıran Duromina, Batı Etiyopya’nın Agaro bölgesinde yer almaktadır. Bölgedeki çiftçiler tarafından özenle toplanan 1 ile 3 hektarlık alanlardan getirilen bu çekirdekler, meyve kısımları ayrıştırıldıktan sonra 3 ila 10 saat arasında su tanklarında bekletilir. Ardından, Kenya’da yaygın olan kurutma yataklarında 10 gün boyunca kurutulurlar. Bu özel işlemlerle elde edilen 2000 metre rakıma özgü Etiyopya Heirloom türlerinden biri olan 1274-Etiyopya Heirloom çekirdekleri, kendiliğinden organik olarak yetiştirilmiştir. Bu yıkanmış çekirdek; portakal, kırmızı meyveler ve çiçeksi tat notlarıyla kahve tutkunlarına filtrede muazzam bir içim deneyimi sunmaktadır. Keyifle tüketiniz!
Bölge: Agaro-QuedamesaTür: 1274, Heirloom
İşleme: Yıkanmış
Hasat Yılı:2023
Yükseklik: 2000 masl
